Verkoop
Omdat we echter niet continu een winkel kunnen bemannen, verkopen we alleen tijdens rondleidingen en open dagen. Als u een losse fles wilt kopen, dan kunt u terecht bij de wijnwinkels in Wageningen, Bennekom, Renkum en Oosterbeek Al onze wijnen en ook de grappa kosten in de winkel 12,95 euro per fles.
In 2008 zijn de volgende wijnen nog verkrijgbaar Rosé 2006. Een wijn met een fruitige smaak van aardbeien en frambozen. Ideaal te combineren met stevige vissoorten zoals tonijn en pastagerechten
Regent barrique 2006.Onze topwijn! Bekroond met bronzen medaille bij de Nederlandse wijnkeuring van 2007 Stevige rode wijn met veel tannine. Gerijpt op eikenhouten vaten om de tannines zachter te laten worden. Wijn van het Bordeauxtype. Ideaal bij biefstuk of lamsbout. Op dronk van eind 2006 tot 2009. Grappa Verder verkopen we grappa. Dit is een destillaat (alc. 38%) vervaardigd door de druivenschillen na het persen nogmaals te laten gisten en na destillatie te laten rijpen met eikenhout. We vonden het zonde om de schillen meteen vanaf de wijnpers op de composthoop te gooien, terwijl een tweede extractie een mooi nevenproduct kan leveren (dit heet in het Frans marc en in het Italiaans grappa). De destillatie is uitgevoerd door Brouwerij de Hemel te Nijmegen die een zeer goede stookketel heeft.
|